Assistent kok (niveau 2)
Wij zijn een Grieks restaurant met Nederlandse eigenaren en al 20 jaar een begrip in de omgeving. Je gaat samenwerken met chef-kok eigenaar Dieter Mulkens.
Waar moet jij als assistent kok aan voldoen?
- Een passie voor koken is een must.
- Graag willen werken met verse producten.
- Stressbestendig zijn.
- Flexibele opstelling t.a.v. werktijden.
- Opleidingsniveau MBO niveau 2 of vergelijkbaar.
- Open staan om te leren.
Kan jij hier aan voldoen?
Stuur dan je sollicitatiebrief met CV en nodig ik je zeker uit voor een gesprek.
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Pensioen
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Bepaalde tijd
Salaris: €1.000,00 tot €3.000,00 /maand
Opleiding:
- MBO (Aanbevolen)
Licentie en/of certificaat:
- Sociale Hygiëne (Aanbevolen)
- HACCP (Aanbevolen)
Taken:
- Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
- Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
- Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
- Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
- Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
- Vul items bij tijdens je shift
- Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie
Aanvullende taken:
- Bijhouden van voedsel temperatuur
- Rapporten opstellen
Ben je enthousiast geworden? Stuur jouw motivatie en curriculum vitae naar info@de-griek-in-nuenen.nl
