Vacature Chef-kok

Wij zijn een Grieks restaurant met Nederlandse eigenaren en al 20 jaar een begrip in de omgeving. Je gaat samenwerken met chef-kok eigenaar Dieter Mulkens.

Waar moet jij als assistent kok aan voldoen?

• Een passie voor koken is een must.
• Graag willen werken met verse producten.
• Stressbestendig zijn.
• Flexibele opstelling t.a.v. werktijden.
• Opleidingsniveau MBO niveau 2 of vergelijkbaar.
• Open staan om te leren.

Kan jij hier aan voldoen?

Stuur dan je sollicitatiebrief met CV en nodig ik je zeker uit voor een gesprek.

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Flexibele werkuren
• Pensioen

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Bepaalde tijd

Salaris: €1.000,00 tot €3.000,00 /maand

Opleiding:

• MBO (Aanbevolen)

Licentie en/of certificaat:

• Sociale Hygiëne (Aanbevolen)
• HACCP (Aanbevolen)

Taken:

• Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
• Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
• Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
• Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
• Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
• Vul items bij tijdens je shift
• Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie

Aanvullende taken:

• Bijhouden van voedsel temperatuur
• Rapporten opstellen

Ben je enthousiast geworden? Stuur jouw motivatie en curriculum vitae naar info@de-griek-in-nuenen.nl